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　　一、项目概况
　　该项目主要生产油豆角、青椒、蒜片、蒜粒、洋葱粉、香菜、芹菜、菠菜、油菜、白萝卜、胡萝卜等二十余种保鲜蔬菜。　　　　　　　建设原料处理车间、脱水车间、速冻车间、恒温库、仓储间、配送中心以及办公区、生活区等。
　　二、市场分析
　　蔬菜季节性强，旺季价廉，淡季价扬，旺与淡差价大。近期我国人均年需求量达600多公斤，保鲜蔬菜和脱水蔬菜市场前景看好。
　　三、投资规模及效益分析
　　项目总投资11000万元，其中固定资产投资7000万元，流动资金4000万元。达产后可实现销售收入21000万元，利润4000万元，税金1200万元。