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稻田养鸭是个成熟的技术,应称做稻鸭共育技术。通过稻田养鸭让稻鸭共生,和谐生长,以稻田的自然生态环境提供鸭子生活生长的环境条件,利用鸭子旺盛的杂食性食欲,除去田间杂草和害虫,同时,鸭子排泄的粪便作为有机肥对稻田施肥,鸭子在稻田中的活动对水稻进行持续刺激、中耕浊水来促进生长,在同一田块空间产生循环互作,达到减少稻田化学农药和化学肥料的用量,降低生产成本,最终生产出绿色安全的优质米和鸭产品。
著名的水稻栽培专家严光彬老师,评价该模式是一项卓越的综合型,环保型生态农业栽培技术,是“亚洲共同的技术”。吉林省也在试验推广中。
今年春季天气凉,小鸭对气温和雨水敏感,鸭小抗逆能力差,放鸭的时间不要过早。目前,正是插秧缓苗后的放鸭好时机,
6
月
10
日
左右晴天时放。新孵小鸭应在家养
20
天以上,进行水中、哨声等训练,以便放到田间后喂饲时容易招呼。稻田养的鸭的品种,应选择成鸭后的重量在
1.5
—
2
公斤,抗逆性强的本地鸭或专用鸭。
一亩(
666.7
㎡)放
8
—
12
只,放鸭时公鸭和母鸭的比例配成
1
:
4
,以便增强田间的活动能力。一般每天晚上喂饲一次,为了保证所养的鸭子是生态鸭,生产稻谷符合绿色米以上的标准,喂鸭的食料不应有化学成分和激素类的物质,喂玉米或自己配制的无公害的牧草、蔬菜、精饲料。
放鸭前一方面为了防止鸭跑失,另一方面也起到防止老鼠、黄鼠狼等天敌的侵害,放鸭的池埂边用高
50cm
的细眼尼龙网或细铁丝网围起来,每公顷
400m
左右即可。为了在田间条件下,有一个鸭休息和避雨的地方,在池埂或稻池边的空地上盖一个小型鸭棚,每
10
只鸭需要
1
㎡左右。为预防鸭睡在凉地上得病,棚底用木版等物铺地,背风的方向留一处鸭出入的小门外,棚的其他部分和顶部用塑料布等物封住,严防止小棚进雨水。
①鸭田稻最好是采用全年不施化肥,不用农药的有机农业栽培方法。如果按常规办法用化肥时应减少
15%
左右的肥料。灌水管理上以浅水为主,但不能采取烤田等极端的断水方法。②鸭子比较胆小,受到惊吓鸭子聚堆不吃草。放鸭刚开始,因不适应环境,有时活动范围小,影响除草效果。如发现这样的问题时,适当赶鸭到有草的地方,但千万不能惊吓鸭雏。③出穗后灌浆初期收鸭,防止鸭吃稻穗,损失粮食产量。收鸭后公鸭可以出售,母鸭可以育成蛋鸭。
一亩放鸭
10
只到秋收鸭时的成本不足
5
元,但成鸭后能卖到
10
—
13
元,一亩鸭的纯收入就
50
元左右。养鸭可以不打农药节省
20
元左右,在加上因为绿优米每市斤稻谷多卖
5
—
10
分,又可以多收
50
—
100
元,共计多收
120
—
170
元。如果再加上增产的因素能保证每亩增收
200
元 |